Métier de bouche - Bar - Hôtel
32 avenue Gantin
74150 Rumilly
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La Boucherie Dunand, c’est une histoire de famille et de couple : Jacques est au côté de son épouse Danielle. Il est l’un des rares « bouchers abattants » de France, sélectionnant chaque bête sur pied chez des éleveurs locaux et s’occupant du transport, de l’abattage, de la maturation puis de la découpe, ce qui garantit un circuit court et fiable, une traçabilité optimale et une qualité constante.